Szanowni Państwo! Uprzejmie informujemy, że w dniach od 2 sierpnia do 17 sierpnia 2026 r. restauracja będzie nieczynna z powodu letniej przerwy.
Zapraszamy do rezerwacji stolików od 18 sierpnia 2026 r. Z wyrazami szacunku, Zespół Restauracji Delicja
O nas
Nasza Restauracja pozostawia za sobą ślad smaku miłości i zapierających dech wydarzeń takich jak koncerty na żywo lub teatry kulinarne.
Cyklicznie organizujemy wyjątkowe wydarzenia, które zapadają w pamięć nie tylko kulinarnie. Sezonowe menu, w tle nastrojowa muzyka, na stołach kandelabry i świeże kwiaty, czyli wszystko co ważne w celu podkreślenia wyjątkowości naszych spotkań.
Wasze owacje dodają nam sił do kontynuowania tej kulinarno-artystycznej podróży.
W samym sercu Poznania, pod prestiżowym adresem Plac Wolności 5, bije serce wielkopolskiej gastronomii. Restauracja Delicja to miejsce, które od dekad definiuje pojęcie elegancji, łącząc szacunek do tradycji z nowoczesnym kunsztem. To tutaj historia spotyka się na talerzu z pasją rodziny, która od lat tworzy jeden z najważniejszych punktów na kulinarnej mapie Polski.
Historia Delicji to opowieść o ciągłości i budowaniu marki, która przetrwała próbę czasu. Założona w 1981 roku, przez ponad czterdzieści lat zyskała status lokalu kultowego. Dziś to wyjątkowe miejsce prowadzone jest przez małżeństwo Agnieszkę Witaszak-Wawrzyniak i Przemysława Wawrzyniaka, którzy z sukcesem kontynuują rodzinne dziedzictwo, nadając mu współczesny sznyt. Delicja dla wielu poznaniaków i turystów to nie tylko restauracja, ale obowiązkowy punkt każdej wizyty w stolicy Wielkopolski.
Postać Agnieszki Witaszak-Wawrzyniak trwale zapisała się w historii polskiej gastronomii. Jest ona pierwszą kobietą w Polsce, której talent został oficjalnie zarekomendowany przez prestiżowy Przewodnik Michelin. To wyróżnienie jest nie tylko osobistym sukcesem szefowej, ale i potwierdzeniem światowego poziomu restauracji.
Siłą Delicji jest idealna harmonia między tym, co dzieje się w kuchni, a atmosferą panującą na sali. Kuchnią dowodzi Agnieszka Witaszak-Wawrzyniak. Jej podejście do gotowania to rzadka mieszanka wrażliwości na smak i matematycznej niemal precyzji. Każde danie jest hołdem dla produktu, podanym w nowoczesnej, artystycznej formie. Za drugą stronę doświadczenia odpowiada Przemysław Wawrzyniak. Jako gospodarz dba o nienaganny serwis i najwyższy standard gościnności. Jego wiedza pozwala na idealny dobór win, które dopełniają autorskie menu szefowej kuchni, tworząc spójną całość.
Co sprawia, że Delicja jest tak chętnie polecana? Jej sukces opiera się na trzech fundamentach:
Delicja od lat utrzymuje swoją pozycję w zestawieniu Michelin Guide. Choć inspektorzy słyną z niezwykle surowych kryteriów, obecność lokalu w tej „kulinarnej biblii” jest jasnym sygnałem dla smakoszy: to miejsce reprezentuje najwyższą jakość i kunszt typu fine dining.
czwartek, piątek, sobota: 17:00–23:00
niedziela, poniedziałek: nieczynne
wtorek, środa: 17:00–22:00
Restauracja Delicja to idealne miejsce na organizację spotkań rodzinnych. W ciepłe dni zapraszamy na nasze urokliwe “Patio Pod Platanem”, gdzie w otoczeniu zieleni i świeżego powietrza, każdy posiłek smakuje jeszcze lepiej. Wyjątkowa atmosfera sprawia, że każde rodzinne spotkanie staje się niezapomnianym przeżyciem.
Planujesz wyjątkową kolację we dwoje? Restauracja Delicja to idealne miejsce, aby zrealizować każdy pomysł na romantyczne spotkanie. Oferujemy elegancką i intymną atmosferę, w której każdy szczegół jest dopracowany, aby stworzyć niezapomniane chwile. Nasze menu pełne wykwintnych dań i doskonałych win oraz profesjonalna obsługa sprawią, że Twoja wizja idealnej kolacji stanie się rzeczywistością. Niezależnie od okazji, każda romantyczna kolacja w Delicji pozostanie w pamięci na długo.
Restauracja Delicja to doskonałe miejsce na organizację kameralnych przyjęć, takich jak wesela w gronie najbliższych czy eleganckie przyjęcia komunijne. Nasze przestrzenie są zaprojektowane z myślą o stworzeniu przytulnej i eleganckiej atmosfery, która sprzyja świętowaniu najważniejszych chwil w życiu. Zapewniamy nie tylko wyjątkowe menu, ale także profesjonalną obsługę, która zadba o każdy detal, aby Twoje przyjęcie było perfekcyjne. Bez względu na okazję, w Delicji każde kameralne przyjęcie staje się wyjątkowym wydarzeniem.
Prośba o rezerwację stolika
Przesłanie zapytania przez poniższy formularz kontaktowy nie jest równoznaczne z rezerwacją stolika. Potwierdzenie zostanie przekazane mailowo lub telefonicznie.
Obserwuj nas w social media
Restauracja Delicja od 1981 roku oferuje wykwintne doznania kulinarne. Inspirujemy się kuchnią polską, francuską i śródziemnomorską. Przewodnik Michelin 23’, 24′ i 25′
Wysłanie zapytania za pomocą formularza nie jest równoznaczne z rezerwacją stolika.