Menu

 

 

Przekąski

 

Troć fiordowa,

botwinka, owoce granatu, emulsja limonkowa

39

Małże św.Jakuba,

mus z kalafiora, sos pomarańczowy z miętą

53

Krewetki królewskie,

 czarna soczewica Beluga, letnie pomidorki malinowe,

49

Siekana polędwica wołowa,

emulsja truflowa, prażone kapary, marynowana cebulka, tymianek

39

Gęsia wątróbka a'la Delicja,

koniak, migdały, wiśnie

63

Domowe pierogi z cielęciną,

majeranek

4 szt. 36

 

 

 

Zupy

 

Krem z letnich pomidorów, kozi ser, pesto bazyliowe

26

Krem z kurek,

śmietana, pesto bazyliowe

25

 

 

Dania główne

 

Filet z okonia morskiego,

risotto, fenkuł, rabarbar, chorizo

67

Pierś z kaczki sous vide,

 szagówki, modra kapusta, majeranek

63

Cielęcina mleczna,

kurki, mus z marchwi, groszek, domowe kluseczki

67

Befsztyk z polędwicy wołowej,

warzywa prowansalskie, sos maderowy

89

Królik confi,

kapusta włoska, sos tymiankowy,

puree ziemniaczane

61

Comber z jagnięciny walijskiej,

fasolka szparagowa, sos winny, pesto z mięty

89

 

 

Desery

 

Beza, krem mascarpone,

owoce sezonowe, rum

23

Mus z białej czekolady,  marakuja, ciastko migdałowe,

brownie, maliny

25

Creme brûlée, owoce sezonowe

19

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Restauracja czynna

Poniedziałek - Czwartek

od 16:00 do 22:00

Piątek 

od 16:00 do 23:00

Sobota

od 14:00 do 23:00

Niedziela oraz inne godziny rezerwacji ustalane indywidualnie

 

Ilość miejsc w restauracji: 75
Patio Pod Platanem czynne przez cały rok.
Ilość miejsc: 75