Letnia przerwa urlopowa! Restauracja Delicja będzie nieczynna w okresie od 6 sierpnia 2024 roku do 17 sierpnia 2024 roku.
Logo Delicja

Menu

Doświadczenie

Gdzie smak miesza się z poezją...

Menu degustacyjne - Restauracja "Delicja"

Kulinarna podróż

Menu degustacyjne

Poznaj różnorodność smaków dzięki naszym wykwintnym daniom degustacyjnym, które zabiorą Cię w kulinarną podróż pełną niespodzianek.

Menu degustacyjne
Przestawki Restauracja "Delicja"

Rozpocznij od…

Przystawki

Rozpocznij swoją ucztę od naszych starannie przygotowanych przystawek, które idealnie wprowadzą Cię w klimat nadchodzącego posiłku.sdfs

Menu przystawek
Dania główne - Restauracja "Delicja"

Kontynuuj z…

Dania główne

Zanurz się w świecie kulinarnych doznań z naszymi daniami głównymi, które łączą tradycję z nowoczesnością, serwując wyborne smaki na każdym talerzu.

Menu dań głównych
Desery - Restauracja Delicja

Dodaj smaku z…

Desery

Zakończ swoją ucztę na słodko, delektując się naszymi wykwintnymi deserami, które są prawdziwą ucztą dla zmysłów i doskonałym zwieńczeniem każdego posiłku.

Menu deserów

Menu degustacyjne dla wegetarian

Rezerwacje na menu wegetariańskie przyjmujemy z jednodniowym wyprzedzeniem

Amuse bouche

Chleb & masło

Szparagi, białe i zielone, zabaione, estragon, Smardze

Pomidor, podwędzany kozi ser, bazylia, truskawki, Żubrówka

Płatki z buraka, prażone kapary, sos Cipriani, ciastko z parmezanu, emulsja truflowa

Młoda kapusta, sos z kiszonych szparag, groszek, musztardowiec , młody ziemniak

Ravioli, ricotta, palone masło, czarna trufla z Perigordu, czosnek niedzwiedzi

Rabarbar, biała czekolada, orzechy pistacji, lody kardamonowe, ciastko Arlette

Cena za całe menu degustacyjne

395 PLN

Cena za 1 osobę

Pairing win rekomendowane przez sommeliera

205 PLN

5 kieliszki 

Pairing win rekomendowane przez sommeliera

287 PLN

7 kieliszków 

A LA CARTE

Amuse Bouche | Chleb i masło | Przystawka | Danie główne | Deser

230 PLN

Amuse Bouche | Chleb i masło | Przystawka | Przystawka II | Danie główne | Deser

289 PLN

Przystawki

Carpaccio Gambero Rosso, żubrówka, espuma bisque, orzechy pini, kolendra

Płatki z polędwicy wołowej, prażone kapary, ciastko z parmezanu, sos Cipriani, emulsja truflowa

Szparagi białe i zielone, zielony groszek, Smardze, estragon, zabaione

Foie gras, żurawina, wiśnie, prażone migdały, brioszka, sos Sauternes

Przegrzebek, białe szparagi, sos z kiszonych szparagów, Antonius Caviar Oscietra 5*

Dania główne

Filet z Turbota, kalafior , agrest, tymianek, sos champagne Buerre - Blanc

Ravioli, ricotta, kozi ser, czarna trufla z Perigordu, palone masło, czosnek niedzwiedzi

Pierś z kaczki, burak, seler, czarna porzeczka, poznańskie szagówki

Comber jagnięcy, zielony groszek, ravioli z farszem jagnięcym, jus z rozmarynem, liść nasturcji

Desery

Rabarbar, biała czekolada, orzechy pistacji, lody kardamonowe, ciastko Arlette

*Menu opublikowane na stronie może się różnić od dostępnego w restauracji ze względu na dostępność produktów.

Prośba o rezerwację stolika

Prześlij prośbę o rezerwację stolika

Przesłanie zapytania przez poniższy formularz kontaktowy nie jest równoznaczne z rezerwacją stolika. Potwierdzenie zostanie przekazane mailowo lub telefonicznie.

    Przegrzebek, białe szpa

    Dodaj tu swój tekst nagłówka

    Logo Delicja

    Restauracja Delicja od 1981 roku oferuje wykwintne doznania kulinarne. Inspirujemy się kuchnią polską, francuską i śródziemnomorską. Przewodnik Michelin 23’ i 24′

    Adres

    Facebook-f Icon-instagram-1

    Kontakt

    Zarezerwuj stolik

    Wysłanie zapytania za pomocą formularza nie jest równoznaczne z rezerwacją stolika.

    Złóż prośbę o rezerwację
    Copyright © 2024 | Implemented by: helloYou.online
    Polityka prywatności