Menu

Przekąski

Troć fiordowa,

botwinka, owoce granatu, emulsja limonkowa

39

Małże św.Jakuba,

mus z kalafiora, sos pomarańczowy z miętą

53

Krewetki królewskie,

 czarna soczewica Beluga, letnie pomidorki malinowe,

49

Siekana polędwica wołowa,

emulsja truflowa, prażone kapary, marynowana cebulka, tymianek

39

Gęsia wątróbka a'la Delicja,

koniak, migdały, wiśnie

63

Domowe pierogi z cielęciną,

majeranek

4 szt. 36

Zupy

Krem z letnich pomidorów, kozi ser, pesto bazyliowe

26

Krem z kurek,

śmietana, pesto bazyliowe

25

Dania główne

Filet z okonia morskiego,

risotto, fenkuł, rabarbar, chorizo

67

Pierś z kaczki sous vide,

 szagówki, modra kapusta, majeranek

63

Cielęcina mleczna,

kurki, mus z marchwi, groszek, domowe kluseczki

67

Befsztyk z polędwicy wołowej,

warzywa prowansalskie, sos maderowy

89

Królik confi,

kapusta włoska, sos tymiankowy,

puree ziemniaczane

61

Comber z jagnięciny walijskiej,

fasolka szparagowa, sos winny, pesto z mięty

89

Desery

Beza, krem mascarpone,

owoce sezonowe, rum

23

Mus z białej czekolady,  marakuja, ciastko migdałowe,

brownie, maliny

25

Creme brûlée, owoce sezonowe

19

Restauracja czynna

Poniedziałek - Czwartek

Piątek 

od 16:00 do 23:00

Ilość miejsc w restauracji: 75
Patio Pod Platanem czynne przez cały rok.
Ilość miejsc: 75